Windenergie, zonne-energie, waterstof: we hebben flink wat keus als het om energiebronnen gaat. Maar vroeger werd de kachel aangemaakt met turf, gestoken door de turfsteker. In de serie Het zit erop: de turfsteker.
Bruin goud
Rechthoekige blokken vergane planten, voornamelijk veenmos, vermengd met heideresten en wollegras. Dat is turf. Het bruine goud, zoals het ook wel werd genoemd, was goedkoop en in grote hoeveelheden beschikbaar. Maar voordat het turfblok in de kachel verdween, moest er eerst hard worden gewerkt. Dat werk werd gedaan door turfstekers.
Het zit eropVroeger bepaalden ze het straatbeeld, vertrouwde ondernemers als de voddenboer, de schillenboer met zijn paard en wagen of de scharensliep. Zon, regen, wind, barre kou: altijd onderweg om brood op de plank te krijgen. Vaak zijn ze verdwenen zonder dat je het goed en wel door had. Ingehaald door de vooruitgang. De werkzaamheden worden nu machinaal gedaan, of het gebeurt zelfs helemaal niet meer. Of zou het toch...? Forum maakt een serie over de (bijna) verdwenen ambachten. Deel 13: de turfsteker.
De turfsteker
De zware dagen van de turfstekers waren zeker geen pretje en begonnen vaak al midden in de nacht. Tot aan het middaguur werd er zoveel mogelijk turf gewonnen uit het veen. Van het afgraven van de grond tot het stapelen van de turven. Grote vierkante stukken veen werden in lijnen gesneden en daar werden dan weer kleinere rechthoeken uit gestoken. De turven werden zo gestapeld dat de wind er flink doorheen kon blazen om ze goed te laten drogen. Die blokken werden meestal verkocht aan een turfschipper, die over de langgerekte, kaarsrechte kanalen de kostbare lading naar de volgende bestemming bracht.
Tekst gaat door na de foto
